[極うま麺]神戸『みなとや』が 大阪に！

神戸の『みなとや』が、昨年10月に大阪にも進出！　鶏ガラや煮干し、宗田節、昆布などで採った「あっさりラーメン」、そこに鶏肉などで採ったスープを加えた「こってりラーメン」が２枚看板。全粒粉に全卵を合わせた中細麺との相性もＧＯＯＤ。