【かみもっちうどん】
東京・矢口渡
東京・矢口渡
印刷所を営んでいた店主が選んだ第二の人生は、麺料理店。まさに"噛むともっちり"とした自家製うどんに、昆布やいりこ、干しシイタケ、花かつおなど様々な食材が織りなす風味豊かなダシ。大ぶりの鶏天も大評判だ。ラーメンや蕎麦も自家製麺!
●東京都大田区多摩川2-6-2 高田ビル 1F
☎03-3756-9004
営 11:00~14:00・17:30ごろ~20:00ごろL.O、日曜は11:00~14:00のみ
休 月曜日
はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!