今や日本の国民食となったラーメン。有名店や全国各地のご当地ラーメンの食べ歩きを趣味にする人も増え、メディアで紹介されることも多い。だが、実は危険な食べ物でもあるのだ。「ラーメンには、炭水化物や脂質、塩分が非常に多く含まれている一方で、ビタミン、ミネラル類、食物繊維が足りません。ラーメンを食べ過ぎる…
今や日本の国民食となったラーメン。有名店や全国各地のご当地ラーメンの食べ歩きを趣味にする人も増え、メディアで紹介されることも多い。だが、実は危険な食べ物でもあるのだ。「ラーメンには、炭水化物や脂質、塩分が非常に多く含まれている一方で、ビタミン、ミネラル類、食物繊維が足りません。ラーメンを食べ過ぎる…