日刊大衆TOP トレンド

YES/NOクイズ「“うま味”の原料は毛や骨もOK?」

“うま味”の原料は毛や骨もOK?

答えはココを押す! 答え :YES 食品の原材料欄に記されているうま味成分、蛋白加水物質は、動物や植物由来のタンパク質を塩酸と熱で加水分解する方法によって製造されており、実は獣毛や骨、クズ肉を原料にすることもできる。

この記事が気に入ったら
をしよう

いいね!

@taishujpさんをフォロー

大衆のオススメ


オススメタグ


人気記事ベスト10


日刊大衆公式チャンネル


Copyright(C) 日刊大衆 Futabasha Publishers Ltd. All rights Reserved.