日刊大衆TOP トレンド

[極うま麺]腕とコスパで幅広い支持あり

[[週刊大衆09月29日号]]

はんつ写真 【福楼(ふくろう)】
長野・上田


東京の『四川飯店』系列で修業を積んで、地元で独立。 真っ当な腕とコストパフォーマンスの良さで、幅広い年齢層に支持される。 女性ファンが多い「サンラー麺」は、酢の酸味と自家製ラー油のコクが爽やかに一体化。


サンラー麺
700円


●長野県上田市大手2-3-5
☎ 0268-22-7155
営 11:30〜14:30(14:00L.O) 17 :30〜21:30(21:00L.O)
休 日曜日

はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!

[極うま麺]腕とコスパで幅広い支持あり

この記事が気に入ったら
をしよう

いいね!

@taishujpさんをフォロー

大衆のオススメ


オススメタグ


人気記事ベスト10


日刊大衆公式チャンネル


Copyright(C) 日刊大衆 Futabasha Publishers Ltd. All rights Reserved.