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[極うま麺]クリーミーな旨みが ふんだんな鶏白湯

[週刊大衆10月06日号]

はんつ写真 【鶏そば壽(ことぶき)】
東京・池袋


池袋駅西口至近に7月にオープン。自慢の鶏白湯スープは、クリーミーな旨みがふんだんに活きる。 トッピングもキクラゲ、味玉からレモン、キノコなど幅広く、「トリュフそば」まで。清潔感も漂い、女性にも人気。


鶏そば壽
780円


●東京都豊島区西池袋1-18-1 五光ビル1F
☎ 03-5958-0180
営 11:30~23:00(22:30L.O)
休 無休

はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!

[極うま麺]クリーミーな旨みが ふんだんな鶏白湯

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