[極うま麺]料理、日本酒、そばが三位一体

【だいちゃん】大阪・難波『辻調』出身で、有名日本料理店で腕をふるい、独立。長野の粉を用いた手打ちそばやカツオなど数種の節類が活きる汁も秀逸だが、焼き物や揚げ物など一品料理も充実。日本酒の種類も多く、飲んでつまんで、〆にそばが、最高の組み合わせだ！白黒セット1500円 ●大阪府大阪市中央区日本橋２－７－…

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