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[極うま麺]絶妙のスパイス風味が楽しめる

[週刊大衆11月03日号]

はんつ写真 【スパイス・ラー麺卍力(まんりき)】
東京・西葛西


新感覚のラーメン店が5月に誕生!クミンやコリアンダーをメインに14種類ものスパイスが、次々に押し寄せる。それに負けないトマトダレの甘味とコク、酸味もGOOD。炒め野菜や大量のパクチーも加わった、オリエンタルな1杯だ。


スパイス・ラー麺 
780円


●東京都江戸川区西葛西3-16-5 スワームマンション 1F
☎ 03-6848-1346
営 17:00~24:00 土日祝11:30~15:00 17:30~22:00
休 第1.3.5水曜日

はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!

[極うま麺]絶妙のスパイス風味が楽しめる

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