日刊大衆TOP トレンド

[極うま麺]北新地『とき』の2号店がオープン

[週刊大衆11月24日号]

はんつ写真 【そばkitchenとき】
大阪・大阪(北新地)


高級料理店などが並ぶ北新地の有名店『とき』が9月に2号店をオープン。「ベーシック+創作」がコンセプトだ。牛もつの旨みも溶けこんだカレー汁は、創作的だがしっかりとダシが下支え。北海道・音威子府産を使用した二八そばも王道の仕上がり。

北新地カレー蕎麦 1800円


●大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-21
☎ 06-6348-5556
営 18:00~翌3:00 土曜17:00~翌2:00
休 日曜、祝日
<URL>http://www.soba-toki.com/

はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!

[極うま麺]北新地『とき』の2号店がオープン

この記事が気に入ったら
をしよう

いいね!

@taishujpさんをフォロー

大衆のオススメ


オススメタグ


人気記事ベスト10


日刊大衆公式チャンネル


Copyright(C) 日刊大衆 Futabasha Publishers Ltd. All rights Reserved.