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[極うま麺] 隠れ家で味わう健康そば

[週刊大衆02月23日号]

はんつ写真 【soba dining 和(なご)み】
東京・神楽坂


神楽坂の裏路地2階という隠れ家的立地に、シックな佇まいで、女性客にも大人気。会津産の十割や長野産の二八もいいが、一興なのがシルク入りと、赤米入りのそば。おいしさ&健康を常に考える姿勢にも敬服する。
二色そば 1100円


●東京都新宿区神楽坂3-2-31 2F
☎ 03-3267-5666
営 11:00~14:30(14:00 L.O) 17:30~22:00(21:30 L.O) 夜は予約推奨 
休 月曜、第3日曜日


はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!

[極うま麺] 隠れ家で味わう健康そば

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