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蔵元ならではの酒と蕎麦のマッチング【茨城・な嘉屋】

[週刊大衆03月23日号]

はんつ写真 【酒+蕎麦 な嘉屋(かや)】
茨城・水戸


テーマは“モダン・ジャパニーズ・ダイニング”。文政6年創業の『木内酒造』が、妥協を許さない伝統と、常陸野の豊かな自然で、日本酒や常陸野ネストビールなどの酒と、蕎麦をはじめとする料理の楽しみ方を提案する。

野菜の大きなかき揚げ 1250円


●茨城県水戸市泉町1-6-1 京成百貨店1Fパサージュ
☎ 029-302-5959
営 11:00~22:00(L.O 21:00)
休 京成百貨店に準ずる


はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!

蔵元ならではの酒と蕎麦のマッチング【茨城・な嘉屋】

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