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まろやかな白湯ラーメンは3種の味あり 【京都・麺家熱豚ZETTON】

[週刊大衆04月13日号]

はんつ写真 【麺家熱豚 ZETTON(ぜっとん)】
京都・四条


鶏ガラとトンコツをじっくり煮込んだ白湯スープは、まろやかな口あたりで美味。塩、醤油、濃厚魚介から選択可能。中細ストレート麺も相性抜群だ。特筆すべきは高レベルのチャーシューで、三元豚を使用。しかも4枚も!

特製ZETTONらーめん 1050円


●京都府京都市下京区四条通 油小路西入ル柏屋町25
☎075-754-8282
営 11:00~15:00・17:00~24:30(24:00L.O)
休 不定休


はんつ遠藤
  PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!

まろやかな白湯ラーメンは3種の味あり 【京都・麺家熱豚ZETTON】

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