日刊大衆TOP トレンド

松江の大評判ラーメン店は昼2時間のみ!【島根・麪家 ひばり】

[週刊大衆04月27日号]

はんつ写真 【麪家 ひばり】
島根・松江


営業時間は昼の2時間のみ。食堂を営んでいた店主がラーメンにハマって専門店となり、こだわりの一杯を提供中。特に白湯ラーメンのまろやかさが大評判。あご(とびうお)だしが上手に下支えしている。他にも味噌、塩、醤油などバリエーションあり。

あごだし白湯らぁめん 680円


●島根県松江市北堀町189
☎0852-21-5062
営 11:30~13:30
休 日曜日


はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!

松江の大評判ラーメン店は昼2時間のみ!【島根・麪家 ひばり】

この記事が気に入ったら
をしよう

いいね!

@taishujpさんをフォロー

大衆のオススメ


オススメタグ


人気記事ベスト10


日刊大衆公式チャンネル


Copyright(C) 日刊大衆 Futabasha Publishers Ltd. All rights Reserved.