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ホント!? あの果物を海苔で巻いて醤油をつけると「イクラ味」!!

[週刊大衆05月11日・18日号]

食べなれた食材も、ほんの少し手を加えるだけで意外な味に変身させることができます。
たとえばマグロの赤身を大トロにするには、赤身にラードかマヨネーズを塗り、ラップに包んで冷蔵庫に一晩置いておく。これだけでトロのような食感になります。
また、カマンベールチーズを焼き海苔で巻いて、衣をつけて油で揚げたらアラ不思議。見た目も味もカキフライそっくりになるとか。

ほかにも、試してみたらけっこうイケるという組み合わせは、いろいろあります。インスタントの塩ラーメンにコーヒー用のクリープを入れるとトンコツラーメン。キュウリに蜂蜜をかけるとメロン味。麦茶の炭酸割でビール気分……。その気になって試してみれば、新発見もありそうです。

イクラが食べたいけれど、イクラがない。そんなときには、ある果物を海苔で巻き、醤油をつければいいという意見もあります。

イクラ味に変わる果物とは?

(1)みかん
(2)ぶどう
(3)いちご


答えはココを押す! 答え :(1)


出題:浜川卓也

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