死亡例も！ 実は身近にある危険な毒野菜７つ

植物には触れたり食べられたりしないよう、自己防衛で毒成分を持っているものがあり、毒性の強いのものだと、炎症や中毒症状などの症状を起こし、時には死に至ることもある。わたしたちが普段食べている野菜にも、本来は毒を持っていたものもあって、品質改良や農薬の効果で毒性を除去、あるいは弱めて食用となっている。…

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