ふっくらツヤツヤの新米が待ち遠しい季節! でも、古米だってちょっとした工夫でおいしく炊けるってご存知ですか。ここでは、お米を炊くときにあるものを一緒に入れると、ご飯が何倍もおいしくなる裏技を紹介します。 まず、古米のニオイが気になるときに試したいのは、日本酒やみりんなどの酒類です。米一合に対して日…


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