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王道の手打ちそばに粋な鴨汁が合う

[週刊大衆03月31日号]

はんつ写真 【汐汲坂 まつむら】
神奈川・石川村


元町汐汲坂から石川町へ移転後も大評判。
北海道産のそば粉を用いた正統派の二八そばは、粉本来の風味も活きる。

自慢の鴨汁は、上質な鴨の甘みと、粋な和ダシの風味が絶妙にマッチ。
和の趣きながら、JAZZが流れる店内にも癒される。

鴨汁せいろ 
1000円


● 神奈川県横浜市中区石川町1-17
☎ 045-662-4613
営 12:00~15:00 18:00~23:00(22:30L.O)日祝12:00~23:00(22:30L.O)完売次第閉店
休 月曜日、第2火曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)

はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!

王道の手打ちそばに粋な鴨汁が合う

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