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[極うま麺]オンリーワンのつけ麺に魅せられる!

[週刊大衆04月21日号]

はんつ写真 【KUCHE(くうしぇ)】
大阪・上新庄


『とっかりⅡ』の別ブランドが1月にオープン!
ライトトンコツベースのつけ汁は、マグロ節やカツオ節、豚ほぐし肉などが合わさり、独特の醤油味。ドイツ語で「キッチン」という意味の店名ゆえ、いずれは様々な料理を提供予定だ!
つけ麺 KURO 
880円(変動の可能性あり)


● 大阪府大阪市東淀川区瑞光1-5-32
☎ 06-6732-9133
営 11:30~15:00 18:30~24:00日曜は夜のみ
休 水曜日

はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!

[極うま麺]オンリーワンのつけ麺に魅せられる!

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