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美しい吟醸の波で酔わす、福岡の”オンナ酒”


■3,240円(税込)/1.8L
(問)若波酒造
TEL:0944-88-1225
※商品価格が改訂されることがあります。
詳しくは蔵元または取り扱い酒販店に、
お問い合わせください。
若波酒造[福岡県]
若波 純米吟醸
(ワカナミ ジュンマイギンジョウ)

“味の押し波、余韻の引き波”をコンセプトに掲げる若波酒造は、昔から優しい飲み口の“オンナ酒”を醸してきた酒蔵で、現在は今村友香さんが杜氏を務めています。酒造りに携わる蔵人を束ねるリーダー的存在である杜氏を女性が務めるのは、全国的にも珍しいこと。そのため、メディアなどで紹介されるときに“女性杜氏”という部分がフォーカスされがちですが、実は次代蔵元の今村嘉一郎さんと蔵人を含めた強力なチームプレイによる酒造りを最も大切にしています。この「若波 純米吟醸」は、まろやかな口当たりと爽やかな甘みが心地良く、熟れたバナナのような香りと旨味のバランスに優れたお酒。コンセプトに掲げる“味の押し波、余韻の引き波”が、見事に表現されています。そんな若波酒造が、この「若波 純米吟醸」をはじめ自信作を率いて大森の人気店「吟吟」10周年企画の蔵元会に参加! 吟吟で飲食された人、または朧酒店で買い物をされた人だけが参加可能な人数限定企画です。日時は6月23日(月)20時~。(問)吟吟TEL:03-5471-2626

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美しい吟醸の波で酔わす、福岡の”オンナ酒”

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