【手打ちうどん花いちもんめ】青森・青森(第二問屋町)青森では珍しい、うどん専門店。一戸建ての明るい雰囲気も魅力だ。包丁切りの手打ちうどんは埼玉で修業を積んだため、武蔵野系の流れを汲むが、細めでもちっとした仕上がり。さば寿司などもあり、日本料理の経験も活きる。肉汁うどん950円●青森県青森市第二問屋町1-…


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