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お雑煮のニュースまとめ


2016年01月04日 07時00分 公開 [週刊大衆2016年01月04・11日号]

東西でまるで違う!? 日本全国「お雑煮の秘密」

 “正月の風物詩”といえば、文句ナシにお雑煮だ。旨味もコクも上等な出汁、色とりどりの肉、魚介、葉物、根菜。そして、弾力、香り、甘味を残す“餅”――ああっ、食べたい! 冷えた身体にガツンと響く、ホクホ…

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