餃子の雪松は400店舗突破！全国７大都市「無人販売ギョーザ」味比べ！24時間食べられると静かなブーム

今、全国で急拡大しているのが“ギョーザの無人販売所”。街中で「一度は見かけたことがある」人も多いのではないだろうか。　無人の店舗に入店し、店内の冷凍庫から商品を取り出し、必要な額を支払い箱に投入するだけ。年中無休、２４時間営業の店舗が多く、人気を博している。『東京餃子通信』の塚田亮一編集長が解説す…

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