【うどん処麦一（むぎいち）】大阪・吹田（宇野辺）
「うどん」のイメージぴったりの太くてもっちりとした食感。
そこに鶏ベースでうどんダシも合わせた、しっかりとしたカレー汁が大評判だ。
特に「カツ」を載せれば香ばしく、ボリュームもたっぷり
夜は一品料理主体の居酒屋に。
カツカレーうどん（うどんは２０時頃まで）
９５０円（変動の可能性あり）
● 大阪府吹田市青葉丘南2-1リバティー未輝1F
☎ 06-6876-9139
営 11:30～14:30（14:00L.O） 17:30～23:00（22:30L.O）
休 水曜日（祝日の場合は営業）
はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!
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