【のじ家】山形・山形山形で横浜家系ラーメンを提供。バンコクで修業を積んだ店主の作るスープは、鶏ガラやトンコツベースの醤油味。嫌な臭みがないのも特徴のひとつで、程よい鶏味の風味が活きている。特注の太めの麺との相性もぴったり。ラーメン並650…


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