そこで“うどん居酒屋”なる看板を発見。
寒い夜にはありがたい。
ちょいと暖まろうと中に入ります。
店内はカウンターと小さなテーブルが並ぶシンプルな造り。
厨房から「いらっしゃいませぇ!」と声がかかり、人懐っこい笑顔の店長さんが迎えてくれました。
聞けば2階もあって、座敷と隠れバーもあるんだそうですよ。
ふーん、こりゃあ、ただのうどん居酒屋ではなさそうですな。
店長である嶽石(たけいし)さんは、若い頃から飲食業に携わってきて、バーテン歴も長いプロ中のプロ。
いろいろ経験して、今はこのうどん居酒屋に辿り着いたとのこと。
さてと、うどんをいただく前にまずはビールで喉を潤してから、おでんをいくつかいただきましょう。
どうやらこちらはオープンして2年目だそうだけど、今や地元密着の店。
夜も遅くなると、クラブのおネェさん方がアフターでお客さんとやって来るんですって。
日曜日や祭日ともなると、家族連れで賑わうらしく、幅広い客層に支持されている様子。
それじゃあ、噂の銀ちゃんうどんを注文。
うわぁ何!
スゴイ具の種類ですよ。
(文=島本慶 写真=岩屋光俊)
●埼玉県川越市脇田町18−5
☎ 049−299−7248
営業時間:夕方6時から翌朝5時まで
定休日:水曜日
アクセス:東武東上線・JR川越駅東口前ロータリーを渡って大宮方面へ進んで、最初の信号を左に曲がってすぐ左側。
徒歩5分。