最もアメリカ的な食べ物といえば、ハンバーガーでしょう。その原型が生まれたのは、およそ100年前。20世紀初頭、コネティカット州の小さな食堂で、あぶったミンチ肉をトーストに挟んで出したのが最初だと言われています。チェーン店の第1号は1921…


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