[極うま麺]沸き立つ海老風味が たまらない

１９６８年創業の水産会社直営。１杯あたり50尾もの甘えびを用いたスープは、えび味噌も溶け込み、淡麗ながら、上質なえび風味が沸き立つ。しかも細麺も自家製で、えび粉が練り込まれ、食感と香ばしさが楽しめる。