【活麺 富蔵】大阪・四条畷
「より美味しく味わって」と、オーダー後に切り、茹でるうどんは、小麦粉の風味も良い。そこに熊本直送の馬肉ユッケ。一品料理にも提供があり、ししゃもの南蛮漬けや納豆入りれんこんきんぴらなどがドリンクとセットになったメニューまで。
桜ユッケうどん
１６００円
● 大阪府四條畷市楠公２－８－２６ 谷山ビル１F
☎ 072-862-4154
営 11:00～20:30（Ｌ.Ｏ）麺なくなり次第終了
休 月曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）
はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!
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