【Est di Zuppa(エスト デイ ズッパ)】北海道・釧路イタリア・バリラ社に加え、手打ちなども加わり、数種類のパスタあり。時期により異なるが、甘味が卓越した羅臼の海老や、厚岸のアサリ、ムール貝など、食材の宝庫である釧路ならではの具材が。窯で焼くナポリ・ピッツァも大評判!道東の魚介のペスカトーレ スパゲ…


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