はんつ写真 【手打うどん味庄】
香川・高松(西の丸町)

創業約30年。 JR高松駅前で朝5時から営業。 自慢のうどんは朝練りタイプで、香川でも珍しい手打ち&手切り。 コシがありつつも、むにゅっとした"のび"もある。 甘めのぶっかけダシを良く絡めて、ズズっと啜ろう!

ぶっかけうどん 小
270円

●香川県高松市西の丸町5-15
☎087-851-6387
営 5:00~15:00(なくなり次第終了)
休 土曜、祝日

はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!

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