【つけ麺 きらり】京都・京都（中書島）
昼のみ営業の大盛況店。うどん用の小麦粉を用いた自家製の極太麺は、独特のもちもちとした食感。 昆布でとろみをつけた、トンコツベースでサバやカツオ、煮干しなども溶け込む、濃厚だが後味の良いつけ汁も絶品。
つけ麺
850円
●京都府京都市伏見区東浜南町660-3
☎ 075-611-0565
営 11:00～14:30（なくなり次第終了）
休 水曜、木曜
はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!
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