【中華そば敦(あつし)】東京・亀有化学調味料不使用で、鳥取大山の丸鶏などとウルメ煮干しや昆布で採ったスープは、滋味溢れる醤油風味で後引く味わい。北海道産小麦粉を用いた自家製麺との相性もぴったり。低温調理のチャーシューも、しっとりと美味。特製中華そば980円●東京都葛飾区亀有5-41-4 ハイム高木 1F☎ 03-3628…


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