【焼小籠王(やきしょうろんおう)】東京・下北沢焼小籠包の本場、香港・上海で行列店が日本に進出。自家製の皮・肉餡・出汁たっぷりの小籠包を、熱ーい油の中でカラッと揚げるため、上はモチモチ、下はカリッ、中はジューシーさが溢れる。その小籠包が載った…


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