【栄児（ロンアール） 家庭料理（かていりょうり） 本郷店（ほんごうてん）】東京・本郷三丁目
四川料理専門店で本郷など４店舗。自慢の「汁なし担担麺」は、本場四川の山椒（花椒）のほか自家製ラー油や各種調味料などが合わさり、複雑かつ奥行きのある味わい。食べ進むほどに香りと辛味がじわじわと押し寄せてくる。
汁なし担担麺 1000円
●東京都文京区本郷3-15-1
☎ 03-5800-5111
営 11:00～15:00、17:00～22: 30
休 日曜日
はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!
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