【麺FACTORY JAWS(ジョーズ)】大阪・谷町六丁目『麺や天四郎』出身で、7月にオープンの期待の新店。2種類のつけ麺があるが、「極どろ」タイプは、まさにどろりとした濃厚なトンコツ魚介のつけ汁で、意外にも後味爽やか。極太な麺も自家製で、大300グ…


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