【世界一暇(せかいいちひま)なラーメン屋】大阪・肥後橋
『人類みな麺類』の別ブランドは、全然、暇じゃなく大盛況。バランスのとれた醤油に貝の旨みを閉じ込めた「WITCHI’S RED」など個性派なメニューが。スタイリッシュな店内の雰囲気も魅力。
WITCHI'S RED 800円
●大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル 2F
☎ 06-6449-2722
営 11:30～15:00 17:30～21:30 土曜11:30～16:00
休 日曜祝日
はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!
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