【体にやさしいうどん店 優心（ゆうしん）】大阪・東部市場前
昨年3月オープン。目指すは「うどんで健康」。すべてのうどんが、野菜ソムリエならではのサラダバイキング付き。手作りうどん自体も全粒粉入りで、出汁も北海道産昆布2種 類に削り節4種類使用と、すべてに真剣さがみなぎる。
ランチセット(限定10食) 980円
＋焼き天ぷら300円
●大阪府大阪市東住吉区杭全5-13-29
☎ 06-6719-8766
営 11:30～14:00L.O ・17:30～20:00L.O 材料、麺なくなり次第終了
休 月曜の夜、火曜(祝日の場合は営業)
はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!
ツイート
シェア
LINEで送る
