【福島壱麺(ふくしまいちめん)】大阪・福島日替わりの魚のアラとアサリをベースに、約15種類の魚介からの出汁が活きる「塩ラーメン」、そしてゲンコツのみを長時間煮込んだ「豚骨ラーメン」が二大看板。自家製麺も評判だ。夜は日替わりのアテ(つまみ)や…


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