【うどん屋 麺之介(めんのすけ)】大阪・中央(日本橋)昨年2月、博労町から高津へ移転。小倉の豊前裏打会の流れを汲んだ、コシのあるやや細めのうどんと甘めのぶっかけだしが大阪で楽しめる、貴重な一軒。さらに一興なのは、あなご天。登場した瞬間、そ…


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