日本酒の飲み方は大きく分けて「冷や」と「常温」と「燗」がある。冷やとは、冷蔵庫が普及する前は、室温と同じ温度の意味だったが、最近は冷酒（冷蔵庫で冷やした酒。０～15度）をさすことが多い。室温と同じ温度の酒は、常温という呼び方をして区別している。燗は、いろいろな温度に分けられる。日向燗（30度）、人肌燗…

冷や､常温､燗の違いは？ 美味しい日本酒の飲み方をマスターしたいの続きを読む続きを読む

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