トマトは、一年を通してスーパーなどで見かける野菜です。本来の旬は6月から9月ですが、温室栽培が盛んになり、年間いつでも手に入るようになりました。種類にもよりますが、夏のトマトは成長が早いため皮が柔らかいそうです。 トマトはジュースやケチャップなど加工食品としてもいろいろな製品があり、世界の生産額が…


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