働くオヤジの強い味方、ドリンク剤のＣＭでよく見かけるのが「タウリン○ミリグラム配合」。このタウリンとは、いったいどんなものなのでしょうか。
タウリンはウシの胆汁から発見された成分で、アミノ酸の一種。効能としては細胞を正常に保ち、肝機能を高める。疲労を回復させ脳卒中、高血圧、糖尿病などを予防するといわれたりします。しかし、そのほとんどは科学的に実証されておらず、本当に効果があるのかは不明なのです。
それに、わざわざ高い金を払って飲まなくても、タウリンは人の体の中で合成されているし、普通の食材から取ることもできます。次のうち、１００グラムも食べればドリンク剤１本程度のタウリンを摂取できるものは？
（１）豚肉
（２）タコ
（３）豆腐
答え：（２）
出題：浜川卓也
ツイート
シェア
LINEで送る
