城島茂(TOKIO)
城島茂(TOKIO)

 7月8日に放送された『ザ!鉄腕!DASH!!』(日本テレビ系)で、TOKIOの城島茂(47)と長瀬智也(39)の作った春雨が、「こんな謎の食べ物初めて見た」と話題になっている。

 この日に放送されたのは、人気企画の「DASH島 無人島を開拓できるか!?」。お腹の膨れる食料を欲していた城島と長瀬は、港跡で高級食材の“ユリ根”を探すことに。

 ユリ根を収穫し、城島は「ユリ根の片栗粉で春雨とかできると思うんやけどね」と提案。長瀬が「マジで!? 片栗粉で春雨できるの?」と驚きを見せると、城島は「ジャガイモとかのデンプンからできてるから、できると思う」と答え、“春雨作り”が開始された。

 ユリ根に含まれているデンプンを取り出し、春雨の生地を作る2人。製麺機の代わりに竹筒の底に穴を空けた簡易的なものに生地を流し込んでいく。すると穴から出てきたのは、明らかに一般的な春雨よりも太くぶつ切りな麺状のもの。長瀬が「これ春雨なの?」と疑問を投げかけると、城島は「春雨! いい感じ!」と自分に言い聞かせるように答えた。その後、茹で上がった春雨を、天日干しするために干物台へ。広げて空気に触れやすく並べるが、長瀬は「クラゲみたいだね」と春雨の見た目にツッコミを入れていた。

 番組を見ていた視聴者からは、「もう無茶苦茶だよ」「春雨というよりは明らかにカエルの卵!」「俺の知ってる春雨じゃない」「クラゲの死骸にしか見えない」「スティックのりの中身にも見える」とツッコミの声が続出している。

「DASH島での料理は、過去にも失敗したことがあります。2016年5月に放送された同番組で、城島は夏バテ対策として甘酒作りに挑戦。米麹を60℃に保って煮る工程で、城島が目を離してしまい、水分が飛んで甘酒は“おかゆ”状態に。長瀬が“できれば飲みたかったよね”と言うと、城島は素直に“ごめんね”と謝罪していました」(芸能ライター)

 春雨をきれいに作れなかった城島と長瀬。次に作る料理は成功すると願いたい。

 

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