木村拓哉
木村拓哉

 8月12日、元SMAPで、現在は『新しい地図』として活動する稲垣吾郎(45)が手掛ける飲食店がオープンすることが発表された。

 10月4日、東京・銀座にオープンするのは、カフェ&レストラン「BISTORO J_O」と「J_O CAFE」で、稲垣は両店のディレクションを担当。メニューやワインの品揃えなどを考案するという。

「BISTORO J_O」と「J_O CAFE」のテーマは「HITO-RI-EAT」(ヒトリート)。「誰もがその日の気分で好きな料理を選べる場所(HITOとEAT)」と、「おひとり様でも楽しめる空間(HITORIとEAT)」を目指す。

 稲垣は、カフェ&レストランオープンにあたって、「食を通じてお客様が笑顔になれるような、僕自身のこだわりが詰まったお店になればいいなと思います。僕の夢がひとつかないます」とコメントしている。

「稲垣が手掛けるカフェ&レストランには、香取慎吾(42)による作品をはじめとする、新進気鋭のアーティストの作品も展示されることになり、カフェ好きの草なぎ剛(45)が、店舗づくりのアドバイスをするといいます」(女性誌記者)

 また、稲垣をサポートするのは、『SMAP×SMAP』(フジテレビ系)の人気コーナー『BISTRO SMAP』(ビストロスマップ)で、20年間にわたって料理指導として携わってきた「服部栄養専門学校」だ。

「長年、SMAPの料理を支えてきた強力なサポーターと稲垣のタッグですから、今からオープンが楽しみですね。ただ、奇しくも時期を同じくして、ジャニーズ事務所に残留した木村拓哉(46)がシェフを演じるドラマ『グランメゾン東京』(TBS系)がスタートするというから、因縁めいたものがありますよね」(前出の女性誌記者)

 TBSの『日曜劇場』枠で10月期にスタートする、木村拓哉が令和最初の主演を務めるドラマ『グランメゾン東京』。

 木村が演じるのは、パリに自分の店を持ち、二つ星を獲得しているカリスマシェフ。しかし、ある重大事件が起こり、木村は店も仲間もすべて失ってしまう。苦境の中で木村は、鈴木京香(51)演じる女性シェフと出会い、三つ星レストランを作るべく、もう一度夢に向かって立ち上がる、というヒューマンストーリーだ。

「ドラマは、フランス・パリにある実在の三つ星レストランでも撮影をしているといいます。『ビストロスマップ』では、毎週のように料理の腕前を披露していた木村ですから、ドラマでも一流シェフ役を見事に演じるのではないでしょうか」(制作会社関係者)

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