ダイエットや筋力アップに効果的だといわれている、低糖質・高たんぱく食。要は炭水化物などの糖質を控えめにして、肉や魚といった高たんぱくの食材が入ったメニューを積極的に摂取すればいいのだが、中には「具体的にどんなメニューを選べばいいのかわからない」という声もある。
実は低糖質・高たんぱくのメニューはコンビニでも手軽に買うことができる。普段の食事をコンビニで済ませることが多い人はぜひ参考にしてほしい。
大手コンビニチェーン・セブンイレブンには、高たんぱくをウリにしている商品がいくつかある。中でも人気なのが「たんぱく質が摂れるだし香る豆乳茶碗蒸し」。
タレントの指原莉乃もこの豆乳茶碗蒸しの大ファンで、ツイッターでは「セブンのタンパク質が取れる茶碗蒸しを４日連続食べてたので、今日売ってなくて立ち尽くした」とコメントしていたり、豆乳茶碗蒸しの写真とともに「絶対に離さない」とつづっていたりと、かなり気に入っているようだ。
セブンのタンパク質が取れる茶碗蒸しを4日連続食べてたので、今日売ってなくて立ち尽くした
— 指原 莉乃 (@345__chan) December 17, 2020
食べてみると、豆乳の風味はほとんどなく、一般的な茶碗蒸しに近い優しい出汁の味。つるっとした食感で、食欲がない時でも食べられそうだ。歯ごたえしっかりめの鶏肉をはじめ、大きめに割かれたカニカマ、干しシイタケ、三つ葉など、具材が豊富なのもうれしい。
これ一食だけでもたんぱく質１５.１g、脂質５.９g、糖質３.８gとなかなか優秀なのだが、欲を言えば、もう少したんぱく質と食べ応えも欲しいところ。
そこで紹介するのは「たんぱく質１０ｇ カニカマバー」。
７５ｇの大きなカニカマは、これまで食べていたカニカマの概念を覆すだろう。“ぶりん”とした弾力のある食感は、まるで極太のタラバガニの脚肉を食べているかのようで衝撃を受けた。リアルなカニの風味もまたいい。
茶碗蒸しとカニカマバーでたんぱく質は約２５g。ふだん運動量の多い人であれば、もう少したんぱく質を摂りたいところだ。
