■発泡酒のオススメは?
財布に優しい発泡酒からは、キリンの『淡麗グリーンラベル』をオススメしたい。特に腹回りが気になる人にはピッタリの商品だ。
「気になる糖質も、ビールのおいしさには欠かせませんが、この商品は糖質70%オフと、健康面と味のバランスが絶妙です。罪悪感が和らいだ分、ガッツリ系の揚げ物と一緒に楽しむのはいかがでしょうか」
値段の安さでは他の追随を許さない「第3のビール」ジャンルでも、本格的な味を追求した商品が増えてきた。中でも注目は、サッポロの『ゴールドスター』。
「リニューアルによって、よりビールに近い味わいになりました。原料の一部には『黒ラベル』の麦芽と、『エビスビール』のホップを使っています。クオリティが本当に高く、メーカーの看板であるビール商品をおびやかす存在になるのではないかと、こちらが心配になります(笑)」
特別な日に、少しリッチな気分を味わいたいならば、サッポロの『SORACHI1984』を飲むべし。
「北海道の空知郡上富良野町にある研究所で生まれたホップ、“ソラチエース”のみを使用したビールです。この日本生まれのホップは、世界的な評価を得ているホップなんです。全国チェーンのスーパーや、大手酒屋チェーンで買えることも多いので、ぜひ探してみてください」
激うまビールを片手に楽しむ春。ただし、飲みすぎにはご注意を!