コロナ禍で外食産業が痛手を負う中、躍進を続けている店がある。“唐揚げ専門店”だ。日本唐揚協会の調査によると、現在、唐揚げ専門店の数は、全国におよそ3100。去年と比べて3割以上、10年前と比べると、7倍以上も店舗数が増え、大手外食チェーンも続々と参入し、激しい競争が繰り広げられている。同協会専務理…


あわせて読む:
・宮川大輔『イッテQ』迷走で『青空レストラン』化?頼みの綱は新「出川ガール」
・コロナ変異株&梅雨バテ撃退「絶対に食べるべきスーパーフード」
・吉岡里帆「酸っぱさ」、TOKIO城島「苦さ」、乃木坂・生田絵梨花は「辛さ」…異常味覚タレントに警報
・WEST桐山が妬み!!『ダッシュ』は森本、『有吉ゼミ』はジェシーに…J弱肉強食!