味覚王・長瀬智也の後を継ぐ!森本慎太郎『鉄腕ダッシュ』で「鬼の食レポ」才能開花の画像
森本慎太郎・長瀬智也

 SixTONES森本慎太郎(23)が6月6日放送の『ザ!鉄腕!DASH!!』(日本テレビ系)でバツグンの食レポを披露し、ネット上で話題となった。

 この日、森本はTOKIO城島茂(50)や国分太一(46)、“爬虫類ハンター”こと静岡大学准教授の加藤英明氏とともに大分県別府市を訪れ、一部の川に生息する厄介な魚の捕獲にチャレンジした。そこに生息していたティラピアという外来種は生態系に影響を与えているそうで、このまま増え続けると、別府湾を経由して市内全体の川に広まってしまう恐れがあるという。

 そこで、一行はティラピアが大量に生息する平田川の河口に定置網を設置。計113匹のティラピアを捕獲すると、その一部を地元の料理店で調理してもらうことになった。将来的にはティラピアを街の名物にしたいのだという。

 最初に提供されたのは、“ティラピアのとり天風どんぶり”。さっそく試食した森本は「う~ん、うまい!」とその味を絶賛すると、「味はちょっと肉っぽいじゃないですか。でも魚だからヘルシーで、これひとつで女性の方とかは大喜びだと思います」と、商品性について詳しく説明。さらに一気にどんぶりをかきこんで完食すると、「おかわりいただいてもいいですか?」とまさかのリクエストをして、店主を驚かせていた。

 続いて、2品目の“ティラピアのつけ麺”では、「つけ麺って割るじゃないですか。でも、そんなに濃くないんで、スープでもいける感じ」と、つけ麺以外でも使えるのではないかと、その可能性について言及。また、つけ汁の具になっているティラピアのつみれについては「さっき(のどんぶり)はお肉っていう感じの味がしたんですけど、今回は本当、魚(の味)です。すごい味しみてますね」と語り、ティラピアという食材の使い勝手の良さを評価していた。

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