１１月７日放送の『ザ！鉄腕！ＤＡＳＨ！！（鉄腕ダッシュ）』（日本テレビ系）は、１９年から行われていた企画の集大成となる。
《エビ養殖プロジェクトが５００日かけついに完結へ。無人島の森の中で見つけた古いため池。男達は４５０日かけてヘドロをかき出し、風車を使って新鮮な海水を汲み上げ続けた。さらに養殖エビのために工夫を重ね、いよいよ試食へ！でも……》
と、事前に予告。
「直近では、７月２５日放送回でＤＡＳＨ島にある溜め池のヘドロを除去する企画を行い、松岡昌宏（４４）のアイデアできれいになった池にバナメイエビを養殖することに決めていました。企画そのものは、長瀬智也（４２）も在籍中だった２０１８年から昨年３月末にかけて行っていた“ＤＡＳＨカレー”が原点ですね」（女性誌記者）
この「ＤＡＳＨカレー」は、「世界一うまいラーメンつくれるか」に続く「究極の料理」企画第２弾として、ラーメンと同じ国民食のカレーをスパイス含めイチから手作りする企画だった。そして、１９年９月２２日放送回で松岡のある思いつきで登場したのが、バナメイエビだったのだ。
「最初、ＴＯＫＩＯは最高の豚肉を求めて養豚を計画していましたが、当時は豚コレラの被害が拡大した影響で、企画が頓挫してしまったんです。そこで松岡はメンバーに内緒で“バナメイエビって、すごくね、味濃いんですよ。俺も週３はスーパー行くけど、今はほぼほぼバナメイエビかな”と、シーフードカレーへの転向を考え、山梨県富士吉田市にある養殖場を訪れたんです」（前同）
バナメイエビはメキシコからペルー沿岸に生息するクルマエビの仲間。そのため、冷凍輸入品ばかりの日本では本来の旨味が味わえない。そこで養殖場では富士山の湧き水とメキシコの塩を合わせて、日本でも新鮮なバナメイエビを食べられるように、１１３日かけて作業をしていたのだ。
