【福楼(ふくろう)】長野・上田東京の『四川飯店』系列で修業を積んで、地元で独立。真っ当な腕とコストパフォーマンスの良さで、幅広い年齢層に支持される。女性ファンが多い「サンラー麺」は、酢の酸味と自家製ラー油のコクが爽やかに一体化。サンラー麺700円●長野県上田市大手2-3-5☎ 0268-22-7155営 11:30〜14:30(14:0…


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